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Alimentação, Saúde e Prevenção foi o mote para a comemoração do Dia Mundial da Alimentação, promovido pela Câmara Municipal de Cinfães no dia 16 de outubro de 2014, no Auditório Municipal.
A Escola Profissional de Cinfães marcou presença neste evento com a totalidade dos alunos, acompanhados pelos seus professores e formadores.

Começamos por assistir à Ação de informação/ formação Prevenção, Alimentação e saúde, apresentada pela Dra. Joana Duarte, nutricionista da Knowfood.

Após um breve intervalo para lanchar, seguiu-se um Showcooking de pratos saudáveis, dinamizado pela 1ª Masterchef de Portugal, Lígia Santos, ao qual todos os alunos assistiram sempre muito motivados.
No final houve lugar ainda para uma pequena “sessão de autógrafos” e a fotografia da praxe!

Esta atividade revelou-se de grande interesse para todos quantos nela participaram dada a atualidade do tema e a forma interessante como se desenrolou.

No passado dia 13 de outubro, à semelhança do que se passou um pouco por todo o país, todos os alunos e professores da Escola Profissional de Cinfães, participaram na atividade “ A Terra Treme”, promovida pela Autoridade Nacional de proteção Civil.

Tratou-se de um exercício de preparação e autoproteção para o risco sísmico , em que todos os envolvidos, às 10h13m em ponto, executaram os 3 gestos que protegem: BAIXAR, PROTEGER E AGUARDAR. São três gestos simples de segurança mas que podem salvar vidas.

Stand da Escola profissional de Cinfães na Expomontemuro, em Cinfães, de 16 a 20 de julho de 2014.

A semelhança do que tem acontecido em anos anteriores, a Escola Profissional de Cinfães visitou o Salão Internacional de Gastronomia e Turismo em Xantar, Ourense.
Os alunos finalistas dos cursos de Técnico de Restauração, variantes Cozinha- Pastelaria e Restaurante-Bar, acompanhados por alguns dos seus formadores e professores, participaram num evento de referência na Península Ibérica, nos passados dias 06 e 07 de fevereiro.
A Feira tem como objetivo valorizar o setor da Restauração, nomeadamente a qualidade dos produtos alimentares e o serviço prestado na hotelaria.
Desde a promoção turístico-gastronómica levada a cabo pelos diversos stands, passando por conferências alusivas a temas da área, show cookings e provas de degustação, os alunos tiveram a oportunidade de enriquecer as suas competências e valorizar a sua formação!