Aldeia do pai Natal
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Realizou-se, nos dias 21, 22, 28 e 29 de dezembro, mais uma edição da Aldeia do pai Natal, na aldeia da Gralheira.
Como tem sido hábito nos últimos anos, a Escola Profissional de Cinfães ficou responsável pela dinamização da Casa do Chocolate. Nesta atividade estiveram presentes alunos, técnicos e docentes.
Para dar um brilho especial à Casa do Chocolate, esta foi decorada com materiais alusivos ao tema. No decorrer do evento, foram servidos gratuitamente alguns doces, confecionados por aluno e técnicos da escola e, também, alguns chocolates, crepes, espetadas de fruta, bolachas e o chocolate quente.
Os alunos de Cozinha/Pastelaria confecionaram algumas iguarias e os alunos de Restaurante/Bar preparam a mise-en-place, receberam e serviram os visitantes.
Foram dois fins-de-semana de muito movimento, muita atividade, mas, ao mesmo tempo, muito enriquecedoras a vários níveis para todos os nossos alunos.
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