EPCINFÃES

No passado dia 22 de janeiro de 2015 as turmas do primeiro ano do curso Técnico de Restauração, variante Cozinha/Pastelaria e variante Restaurante/Bar realizaram uma visita de estudo à cidade do Porto.

Nesta visita de estudo os alunos visitaram o Museu dos Transportes e Comunicações onde realizaram oficinas: a turma da variante cozinha-pastelaria participou na Oficina de Televisão onde realizou um pequeno programa de televisão e a turma da variante de restaurante-bar participou na Oficina da Rádio, onde fez um pequeno programa de rádio.

Na parte da tarde, as duas turmas, visitaram as Caves do Vinho do Porto – Caves Sandeman onde contactaram com toda a preparação e comercialização do Vinho do Porto.

Esta visita foi profícua para os alunos e cumpriu todos os objetivos para que foi proposta.

Alimentação, Saúde e Prevenção foi o mote para a comemoração do Dia Mundial da Alimentação, promovido pela Câmara Municipal de Cinfães no dia 16 de outubro de 2014, no Auditório Municipal.
A Escola Profissional de Cinfães marcou presença neste evento com a totalidade dos alunos, acompanhados pelos seus professores e formadores.

Começamos por assistir à Ação de informação/ formação Prevenção, Alimentação e saúde, apresentada pela Dra. Joana Duarte, nutricionista da Knowfood.

Após um breve intervalo para lanchar, seguiu-se um Showcooking de pratos saudáveis, dinamizado pela 1ª Masterchef de Portugal, Lígia Santos, ao qual todos os alunos assistiram sempre muito motivados.
No final houve lugar ainda para uma pequena “sessão de autógrafos” e a fotografia da praxe!

Esta atividade revelou-se de grande interesse para todos quantos nela participaram dada a atualidade do tema e a forma interessante como se desenrolou.

No passado dia 13 de outubro, à semelhança do que se passou um pouco por todo o país, todos os alunos e professores da Escola Profissional de Cinfães, participaram na atividade “ A Terra Treme”, promovida pela Autoridade Nacional de proteção Civil.

Tratou-se de um exercício de preparação e autoproteção para o risco sísmico , em que todos os envolvidos, às 10h13m em ponto, executaram os 3 gestos que protegem: BAIXAR, PROTEGER E AGUARDAR. São três gestos simples de segurança mas que podem salvar vidas.

Stand da Escola profissional de Cinfães na Expomontemuro, em Cinfães, de 16 a 20 de julho de 2014.